こんにちは(^^)
【ビールに関する知識を深めたい】
そんな想いで本を読んでいます。
自分自身、【ビール関連の本】を見つけるのが大変だったものでして…
一覧にしてみました。
少しでも役に立てれば幸いです。
【実際に読んだ書籍】だけを紹介していきます。
ビール本31〜40冊目の一覧
31.ビール職人の醸造と推理
参考:ブルワリーへの【就職】を考えている人におすすめ!ブルワリーが舞台の推理小説。
ブルワリーが舞台の「醸造&推理小説」
女性醸造家が主人公でして、生活の一部になっているブルワリーでの物語はとても新鮮です。
参考:「ビールの評価ってどうやるの?」その一点のみに特化した1冊です。
世界中で行われているビールの審査会、
それと同じ評価基準を手に入れる事が出来る1冊。
33.手づくりビール読本
タイトルの通りの内容です。
ただ個人的には、家庭での【ホップの栽培】を教えているところがポイントだと思います。
ホップ栽培の本は見かけませんので、栽培したい人は必読。
34.世界のビール案内
彼の本は、300万部以上売れているようで…もの凄いビール評論家です。
なんといっても情報の濃さにびっくりします。
いつか人物考察もしてみたい。
35.[2020年発行]ビアスタイル・ガイドライン2004版(英語併記)
参考:紹介します!【ビールのスタイル(種類)について詳しくなりたい人】必読です。
【ビールに携わる業界の人向けに作られた情報誌】です。
審査会でも使われています。
世界中のビール スタイルを網羅した1冊。
36.ビール職人のレシピと推理
参考:「ブルワリーとは何か?」小説というストーリーで感じよう!
ビール職人の醸造と推理の続編。
1作目を楽しめた方なら「間違いなし!」の内容。
37.ドイツ・ビアラベルの宝庫
様々な趣味がある中で、【ビアラベルの収集】にのみスポットライトを当てた本書。
カラー写真で、著者の2万点のコレクションの中から、厳選された470点ほど紹介されています。
38.ビールの自然誌
参考:【ビールの知識がほしい!】それならこの本が【徹底解説】してくれます!
ビールを学ぶ入門の1冊目にはなりえません^^;難しい…
科学的な視点から的確に答えをくれる本です。
世界のお酒をイラスト付きで紹介してくれる酒好き必見の1冊!
色使いもキレイで見ていて楽しいです!
40.琥珀の夢で酔いましょう コミック 1-2巻セット [コミック] 村野真朱; 依田温/杉村啓
京都の居酒屋が舞台の漫画です。
人との出会い、クラフトビールとの出会いを通じて、「居酒屋を盛り上げていく事に協力をする!」そんな流れです。
以上になります。参考になれば嬉しいです(^^)
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