いきなりですが、日本ではアルコール分1度以上の飲料の自家醸造は酒税法にて禁止されています。
禁止されていますが、食べるのが好きな人が料理にトライしたくなったり、動物を好きな人がペットを飼いたいなーと思うように、ビールが好きであれば醸造したくなるのは、自然な流れだと思います。個人的な意見ですが。
そして家庭でのビール醸造「ホームブルーイング」を日本でも目指している素敵な協会を見つけたので、応援の意味でも入会してみました。
結婚式の招待状か?って封筒が届きますよ!
![封筒](https://playwithbeer.com/wp-content/uploads/2020/04/c9ff08896029ed630d27276889625243-300x225.jpg)
開封までワクワク!
![封筒](https://playwithbeer.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_5190-300x198.jpeg)
イカしたカード!
はれて会員となりました😁
![日本ホームブルワーズ協会 会員証](https://playwithbeer.com/wp-content/uploads/2020/04/3780a65655364b6e825046912d0f5988-225x300.jpg)
日本ホームブルワーズ協会といって、入会金3000円、年会費2000円となっています。そして入会後はFacebookでクローズドな情報交換ができます。(何も怪しさはなく笑)
2020年4月17日現在でメンバーは230人程です!
設立したのは伊勢角屋麦酒の鈴木成宗(なりひろ)さん。世界で最も歴史あるビール審査会「The International Brewing Awards2019」で「ペールエール」が2大会連続で金賞をとっている、すごいビールを造る人です。
リンク
アメリカでは100万人以上もホームブルワーがいるようですし、自分のこだわりのビールを醸造し、友人の造ったビールと飲み比べる。あーでもない、こーでもないと語り合う。
そんな素敵な趣味が日本でもできたら…そんな夢への第一歩として応援したいです!
興味があれば入会もありかと思います。
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